Hola!
Hoy os traigo esta receta que me acabo de sacar de la manga para merendar, ya sabéis que hay días que de repente te entra el hambre y no sabes que hacer y te apetece algo rápido, por lo que esta receta os vendrá genial, además es salada, una novedad en mi, que siempre ando buscando lo dulce, jeje.
Ingredientes:
- Tortitas de atún
- Queso Cottage.
- Loncha de pavo.
- Especias al gusto.
Preparación:
- Hacemos las tortitas tal y como nos cuenta Maria Martinez en su blog, yo he usado una lata pequeña y me ha salido las cantidades que veis en la foto. Además yo he sustituido la maicena por gluten para que así no lleve ningún tolerado y poderlo consumir desde ataque.
- Dejamos enfríar un poco la tortita y cuando esté fría ponemos un trocito de pavo en el centro de la tortita y añadimos un poco de queso cottage y especias al gusto por encima.
- Doblamos la tortita y con un palillo la cerramos para que se sujete sin abrirse.
Y ya está!
Tenemos unas ricas "sorpresitas" para merendar, picar, de acompañamiento en comida o cena...lo que sea! Y claro, totalmente aptas. Recordad que podéis poner los ingredientes que más os gusten según la etapa de la dieta en la que os encontréis.
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