Pizza base de tofu

Hola hola!

¿Habéis visto que pizza más apetitosa os tengo preparada?Y si además os digo que os la podéis comer desde ataque (adecuando los ingredientes a PP), ¿que me decís? Pues si queréis nos ponemos manos a la obra, porque esto se hace en nada!!

Bechamel Dukan

Hola! 

Aquí os dejo la receta para la salsa Bechamel dukan. La receta lleva un tolerado, que es la maicena (lo intenté sustituir por gluten pero no cuajaba, así que tuve que añadirle 1CS de maicena, si probáis de hacerla con gluten sin maicena y os cuaja dejadlo en los comentarios).

Esta salsa os vendrá genial para cubrir la Musaka Dukan aunque si la hacéis para la Musaka con las cantidades que os dejo en su receta, debéis doblar las cantidades de la Bechamel para que de para toda la bandeja.

Musaca dukan

Hola a todos!

Hoy os traigo la receta de una deliciosa Musaka ideal para Crucero en días de PP/PV que está para chuparse los dedos!

Los ingredientes que os doy son para hacerla en una bandeja de silicona de 22x28 y sale para 4 personas (con porciones bastante generosas), si usáis otras bandejas id probando, yo he ido modificando la receta a mi gusto, pero creo que os gustará.

Plato Combinado 'Pobre' a la Dukan

¿Quién dijo que se pasa hambre con las dietas? Seguramente alguien que no hacía la Dieta Dukan, pues con este plato combinado me quedé llena hasta las orejas, jajaja.

Os cuento, se trata de un plato que podéis preparar desde ataque si obviáis la salsa de queso. Lo he bautizado 'Pobre' ya que era para PP y no podía meter verduras, pero ya sabéis que si lo hacéis para PV podéis meter lo que queráis dentro de lo apto.

Chips Dukan!

Hooola de nuevo!

Os traigo una receta que a mi me hizo especial ilusión por lo siguiente:

¿Cuántas veces estáis viendo una peli tan cómodamente en el sofá y os entran ganas de comeros unas patatitas? Si sóis como yo, un montón. Pues aquí la compañera Susana nos trae en su blog una alternativa dukaniana a las patatas.

Lo único que necesitamos son palitos de cangrejo, y solo tenemos que desenrollar el tronco siguiendo la parte blanca. Una vez desenrollado yo los corto por la mitad para sacar más chips. Una vez los tengamos los colocamos en un plato sin que se toquen (ya que se pegan) a máxima potencia en el microondas durante 6-7 minutos. En mi microondas con 5 minutos ya están hechos, así que id mirando y cuando esten ya sequitas las sacáis.

Podéis acompañar con alguna de las salsas dukan tan ricas que hay por ahí, yo lo suelo acompañar con la salsa de queso.

¡Buen provecho!