Trufitas rápidas de chocolate

Buenas tardes!

En esta ocasión os traigo estas trufitas de chocolate para acompañar nuestro café mañanero, para tomar de postre o en cualquier momento del día, que para eso son aptas dukan!

Yo me las estoy comiendo ahora mismo mientras escribo esto y os puedo decir que están muuuuy buenas! Además es una forma diferente y deliciosa de comeros vuestra ración de salvado del día.

Bizcocho de manzana

Hola!

En esta ocasión os traigo una receta de un bizcocho con sabor a manzana apto desde la fase ataque, así tenemos un postre super rico o un desayuno blandito y apetecible.

Se trata de una receta bastante sencilla, ya que no se necesita montar claras ni nada, como veréis el procedimiento de elaboración es rápido y no deja lugar a dudas.

Arroz a la cubana versión salvado.

¡Buenos y dukanianos días!

Hoy vuelvo con tod@s vosotr@s después de unos días de desconexión total y absoluta de internet y redes sociales en general. He tenido unas semanas de locura con despedida de soltera incluida (ya que como much@s sabéis el sábado se casa una amiga) y claro, ando con todo el locurón de preparativos para la boda: que si peinado, zapatos, vestido, bolso blablablá… y sin querer no he tenido casi ni tiempo de pararme a escribir o a sacar nuevas recetas.

Por eso hoy vuelvo con esta variación del  falso arroz a la cubana, esta vez con salvados en vez de tofu (para aquellas que me comentaron que no pueden con el tofu, jeje). Os dejo aquí como lo he preparado y ¡espero que os guste!.

Yogulado de sandía

Hola a todos!

Poco a poco está llegando el calorcito y a tod@s nos apetece comernos un delicioso helado, ¿verdad?

Estando a dieta pocos son los helados a la venta que podríamos tomarnos pero para esto os traigo este heladito súper fácil de hacer y delicioso.

Ingredientes (por helado):

• 1 yogur 0% natural.
• edulcorante al gusto.
• 1cc de bebida bolero sabor sandía.

Elaboración:

1. En un vaso para batidora ponemos nuestro yogur, la cucharadita de bolero y edulcorante a nuestro gusto y lo batimos todo.
2. Vertemos la mezcla en un molde para helados y lo metemos al congelador durante mínimo 2 horas.

El resultado es un helado con una textura super cremosa y delicoso que podemos tomar desde ataque ya que no estamos usando ningún tolerado. 

¡Que lo disfrutéis!

Falso arroz a la cubana

 Buenos días!!  

En esta ocasión os traigo este invento mío de "arroz a la cubana" hecho con tofu, por lo que es un plato apto a partir de Ataque y sin tolerados ni salvados.

Se trata de una receta mega fácil y rápida, así que ya sabéis, si queréis saber como se hace seguid leyendo.

Tallarimis Picantes

Hola!  Como van esas básculas? Para abajo espero, jeje. 

Tras unos días de descansito personal pero sin saltarme la dieta (ya que ahora en conso las ganas de pecar descienden,jeje) hoy os traigo esta receta de tallarimis picantes que me he preparado para cenar y que está deliciosa, a la par que rápida y sencilla.

Se trata de una receta apta a partir de crucero ya que incluímos verdura. En realidad esta receta no tiene gran misterio ya que se trata de una mezcla de tallarimis y lo que me sobró de mi "mejicano" del sábado, jeje.

Bizcocho Arcoiris de salvado

¿Quién dijo que hacer dieta es aburrido?

Ni se os ocurra volver a decirlo, y menos después de ver esta delicia de colores que os traigo hoy, jeje.

Lo que os traigo es un bizcocho de salvados muy parecido a este al que le hemos añadido colorante de diferentes tonalidades y colores para hacerlo un poco más vivo y divertido.

Esta mal que lo diga yo, pero está de vicio!

¿Queréis saber como se hace? Pues allá vamos!

Batido Rápido de Limón

Buenos días! 

Hoy os traigo este delicioso batido de limón que podéis tomar desde ataque ya que no lleva ningún tolerado y que está delicioso, ideal para calmar el ánsia a media tarde y perfecto para estos días en los que parece que el solecito ya quiere ir asomando.

Ingredientes (por persona):

• 1 yogur natural 0% o 4 CS de queso batido 0%.
• Un poco de colorante (por ejemplo el típico que echamos al arroz de la paella).
• Edulcorante.
• Aroma de limón.

Elaboración:

1. Ponemos nuestro yogur 0% (vigilad que sea apto) o el queso batido en el tubo de la batidora.
2. Añadimos un poquito de colorante para dar algo de color, no os paséis porque si no os sale de un color un poco extraterrestre, jeje.
3. Añadimos el edulcorante (mejor poned un poquito y después si hace falta ya ponemos un poco más) .
4. Vertemos unas gotitas de aroma de limón.
5. Batimos la mezcla, probamos como está de sabor y corregimos de edulcorante si es necesario.

Notas:

Podéis consumirlo directamente o dejarlo en el frigorífico unos 30 minutos antes de consumir para que esté un poco más fresco.